Archive de janvier, 2016

Bien choisir et utiliser son autocuiseur

Bien choisir et utiliser son autocuiseur

Appelé également cocotte minute (marque déposée par la société Seb), l’autocuiseur permet de cuire très rapidement vos aliments à la vapeur. Fonctionnement d’un autocuiseur : une cuisson vapeur sous pression Afin de bien choisir et utiliser un autocuiseur, il est d’abord bon [...]
Bien choisir sa crêpière

Bien choisir sa crêpière

Plus encore qu’aucun autre ustensile de cuisson, le choix d’un crêpière conditionnera la manière de confectionner vos crêpes et la réussite future de vos « crêpes-party ». Crêpière avec revêtement anti-adhésif A la fois la plus légère et la plus pratique, [...]
Les couteaux de cuisine vraiment indispensables  !

Les couteaux de cuisine vraiment indispensables !

Les couteliers proposent le plus souvent des gammes de couteaux très complètes. Si chaque couteau a bien sûr son utilité, il est compliqué de posséder tous les modèles d’une gamme, aussi bien pour une question de budget que d’encombrement. Nous avons donc sélectionné ici les 3 modèles [...]