Archive de septembre, 2017

Bien entretenir vos poêles

Bien entretenir vos poêles

Dans un article précédent Bien choisir sa poêle avec ou sans revêtement, nous avions abordé la manière d’utiliser une poêle avec ou sans revêtement. Dans ce nouvel article, nous allons vous donner quelques conseils et astuces pour bien entretenir vos poêles et prolonger ainsi leur durée [...]
Couper, Hacher ou Presser l’Ail, quel ustensile ?

Couper, Hacher ou Presser l’Ail, quel ustensile ?

L’ail on aime ou on déteste ! Mais il demeure cependant incontournable pour aromatiser nombre de recettes notamment celles aux accents méditerranéens. Si la gousse d’ail est parfois mise en entier dans une préparation pour obtenir une saveur discrète, elle demande le plus souvent à [...]