Bien choisir sa machine à café Jura

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Pour des informations plus techniques ou acheter une machine Jura, vous pouvez consulter directement notre rubrique machine à café Jura sur notre site internet.

Tenté par une machine à café Jura, la lecture de notre article Pourquoi choisir une machine à café Jura ? vous a définitivement convaincu, vous allez craquer ! Vous constaterez très vite que la gamme est très large, pas moins de 16 modèles ! Si ce large choix permet de proposer des machines pour (presque) toutes les bourses et toutes les envies, il ne facilite pas la décision. De plus malgré la présence d’un excellent comparateur pour chaque machine (voir le site de la marque), certaines données techniques restent complexes à comprendre sans quelques explications complémentaires.

Il nous a donc paru intéressant de le faire à travers ce guide. Il ne s’agit pas de faire un exposé complet de chaque machine mais de vous fournir quelques clés qui vous aideront à vous y retrouver plus facilement et vous aider ainsi à mieux choisir. A noter que nous ne nous intéresserons qu’aux machines destinées au grand public, il existe chez Jura une gamme dédiées aux professionnels que nous n’évoquerons pas ici.

Pour s’y retrouver dans la gamme Jura

La gamme Jura s’articule autour de 4 familles baptisées Ena Micro, Ena, Impressa, Giga, dans lesquelles se répartissent une ou plusieurs machines.

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Ena Micro Comme son nom évocateur l’indique, cette famille regroupe des machines aux dimensions réduites. C’est « l’entrée de gamme » mais chez Jura, cela ne signifie pas pour autant « bas de gamme ». Vous avez déjà ici des machines capables de faire le meilleur café et bénéficiant des mêmes standards de qualité que les autres. Elles sont particulièrement destinées aux personnes exigeantes sur le café, désireuses accéder à la marque Jura sans se ruiner, ne souhaitant pas investir dans une machine aux multiples fonctions et disposant en outre de peu de place. C’est une très bonne alternative aux machines à capsule haut de gamme.

Ena Bien qu’un peu plus grandes, les machines composant cette gamme restent compactes. Elles bénéficient en plus d’un écran de contrôle permettant certaines programmations. Les machines Ena se destinent aux amateurs de café désirant varier les plaisirs en bénéficiant d’une machine capable de réaliser plusieurs spécialités de café.

Impressa C’est le coeur de gamme, regroupant le plus de machines. Pas de contraintes sur le format, c’est le confort d’utilisation qui est privilégié. Pour les modèles les plus élaborés s’y ajoutent une recherche esthétique (placages chromés ou en carbone par exemple…) La gamme Impressa s’adresse aux amateurs avertis désirant se faire plaisir et bénéficier des dernières technologies au service de la meilleure dégustation possible que ce soit pour le café ou pour les préparations lactées.

Giga Cette famille regroupe en fait un seul modèle qui a pour caractéristique distinctive d’avoir 2 broyeurs. Cette machine fait le lien avec la gamme professionnelle. Elle s’adresse aux personnes à la fois exigeantes et en même temps amenées à faire de nombreux cafés dans la journée.

« Do you speak Jura » ?

Vous trouverez dans les descriptifs techniques des appareils un certain nombre de termes parfois un peu abstraits pour un néophyte. Quelques explications pour tout comprendre !

Système de pré-percolation intelligent (I.P.B.A.S.©)
Système-de-pré-percolation-intelligent-jura Le système de pré-percolation intelligent (Intelligent Pre-Brew Aroma System, I.P.B.A.S.©) constitue le coeur de toute machine à café JURA. Ce système adapte la quantité d’eau à la quantité de poudre choisie et permet d’obtenir un café équilibré et fidèle à ce que vous en attendez, avec un arôme plein et une crème onctueuse…

Broyeur Aroma+
broyeur-aroma-plus Au fur et à mesure de leur renouvellement, les machines Jura sont équipées d’un nouveau broyeur baptisé Aroma +Ce nouveau broyeur permet un broyage plus homogène et plus rapide (50 % de réduction du temps de broyage), une réduction du bruit de broyage. Sa nouvelle géométrie avec une denture plus fine garantit un résultat plus constant pendant toute la durée de vie de la machine.

Fonction Aroma Boost
Fonction-aroma-boost-jura La fonction Aroma Boost permet d’obtenir par simple pression d’une touche un café plus fort en goût en optimisant la quantité de café moulu. Fonctionne pour l’expresso et le lungo.

Technologie mousse fine
technologie-mousse-fine-jura La buse Jura permet de préparer une mousse de lait qui se distingue par sa finesse et sa compacité et qui lui confèrent une consistance veloutée, crémeuse et douce. Cette buse est dotée de deux chambres séparées dans lesquelles le lait mousse deux fois successivement. Les bulles de lait peuvent ainsi éclater, la mousse de lait se densifie et devient alors extrêmement fine. Trois entretoises dans la buse ralentissent encore le flux de la mousse de lait afin qu’elle coule lentement et régulièrement dans la tasse pour un résultat optimal.

Rotary Switch
rotary-switch-jura Le Rotary Switch est un sélecteur rond qui permet de naviguer facilement dans les différents menus de la machine pour sélectionner la quantité d’eau ou programmer votre machine. Il vous suffit de tourner et de presser le Rotary Switch pour adapter les réglages à votre goût personnel.

Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Mode-economie-energie-jura Suivant vos habitudes d’utilisation, vous pouvez choisir différents niveaux qui vont permettre à la machine d’économiser plus ou moins de l’énergie. Par exemple, si vous ne buvez que du café, la buse vapeur peut être désactivée automatiquement après programmation. Ceci permet une économie d’énergie de 30 %.

Cartouche filtrante CLARIS
cartouche-filtrante-claris-jura La cartouche filtrante CLARIS Blue Jura permet d’avoir en permanence une eau saine, fraîche et filtrée. C’est un des éléments essentiels pour obtenir un bon café. Placée dans le réservoir d’eau de la machine, elle donne à l’eau un pH neutre idéal pour le café. Par ailleurs la cartouche permet de protéger votre machine contre le tartre, plus aucun détartrage n’est nécessaire. Sa capacité de filtrage est de 50 litres ou 2 mois d’utilisation.

Hygiène JURA certifiée TÜV
Hygiene-JURA-certifiee-TUV Suite à des analyses, le laboratoire indépendant TÜV réputé pour sa qualité de contrôles, a décerné à JURA un certificat attestant de la haute qualité de leurs machines en matière d’hygiène.
Tous les composants de la machine déterminants pour l’hygiène ont été analysés pendant plusieurs mois. En plus des pièces en contact avec le café, comme le groupe de percolation et l’écoulement de café, d’autres composants tels que le réservoir d’eau, le récipient à grains, le broyeur, le réservoir de café moulu, le bac d’égouttage et le récipient à marc, la buse et les tuyaux Cappuccino ou encore le récipient à lait ont été contrôlés.


1 Réponse pour “Bien choisir sa machine à café Jura”

  1. Sonntag dit :

    Machines excellentes effectivement, un café indéniablement remarquable. Bref un produit de qualité…contrairement au service après-vente de la marque incapable de réparer une machine en trois mois….C’est dommage, quelle déconvenue…

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