Archive de février, 2018

Bien choisir sa carafe à décanter

Bien choisir sa carafe à décanter

Pourquoi carafer un vin ? Le vin est un produit vivant qui a besoin d’air pour respirer et s’exprimer pleinement aussi est-il nécessaire de lui permettre de s’aérer avant de le déguster. Le carafage est donc une étape indispensable pour pouvoir profiter pleinement de toutes les [...]